01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
想吃鬆餅,不妨先從裸麥麵糊製作的一款入手。鬆餅按單即製,有食客形容口感鬆軟輕盈,表面則帶一點微脆;不一定要留待飯後當甜品,也可以把它當作主角,享受一頓小休。口味選擇亦不少。抹茶麻糬鬆餅配有抹茶慕絲、求肥、朱古力脆粒、黑蜜和雲呢拿雪糕;有食客分享,抹茶鬆餅配麻糬和雪糕的組合令他印象深刻。餐牌標價為1,350日圓。焦糖杏仁鬆餅則配杏仁牛軋糖脆片、忌廉和焦糖醬,餐牌標價為1,150日圓。想吃水果口味,可選配炒蘋果和吉士忌廉的蘋果鬆餅;另有配焗芝士和莓果醬的款式。
除了甜品,店內也有適合正正經經吃一餐的選擇。有到訪食客分享,蛋包飯以自家製番茄醬炒飯,加入芝士,再配多蜜汁漢堡扒;另一則食評亦提到,蛋包飯的火候不錯。漢堡扒芝士拿破崙風意粉「ハンすぱ」可選多蜜汁或番茄醬,並附沙律。想自行配搭,可選包含漢堡扒、炸蝦、炸雞或炸竹莢魚等配料的組合餐盤。咖喱以牛肉為基本款,亦可選配漢堡扒、炸蝦、日式炸雞或炸竹莢魚;部分餐點附沙律,部分雜穀飯餐點亦可加大。當天想吃咖喱、餐盤還是蛋包飯,都有不同選擇。
Pongee'sTable位於京都市上京區千本通五辻上る牡丹鉾町。出發前可以先想好,這一餐要以正餐還是鬆餅為主。店內可堂食,亦有適合一人用餐的介紹;飲品則有咖啡和焙茶鮮奶等選擇。







